Mollusques - Gastéropodes / Mollusca - Gastropoda / Gastropoda

Escargot, patelle

Éléments distinctifs

• Taille : 2 à 70 mm
• 1 seule coquille habituellement spiralée
• Certains possèdent une plaque, l’opercule, qui ferme l’ouverture de la coquille.
  

Habitat

Les gastéropodes vivent sur divers types de substrats (roche, sable, boue, végétation ou débris végétaux), dans les zones de courant rapide ou lent des cours d’eau et des lacs.

Alimentation

La plupart des gastéropodes sont des racleurs. Ils possèdent une langue rugueuse appelée «radula» qu’ils utilisent pour râper et brouter les algues recouvrant les roches et autres surfaces dures du fond des cours d’eau.

Tolérance

Les gastéropodes avec opercule (prosobranches) ont une tolérance moyenne à la pollution, et ceux sans opercule (pulmonés) sont considérés comme tolérants.

Pour en savoir plus

Ils possèdent un pied musculaire pour se déplacer.

Les escargots d’eau douce possèdent, pour la plupart, des poumons et doivent se rendre à la surface pour respirer. Ils ont à la fois des organes mâles et femelles, on les appelle des « hermaphrodites ».  Malgré cette caractéristique, ils ne peuvent pas s’autoféconder. Lors de la reproduction, ils doivent s’échanger deux à deux leurs gamètes mâles.