Alose savoureuse / American shad / Alosa sapidissima

Famille des clupéidés

Habitat (adulte)

On la retrouve surtout en milieu marin dans les baies côtières et les estuaires et dans les rivières au moment de la fraie.

Reproduction

Étant une espèce anadrome, celle-ci remonte frayer dans sa rivière natale.  Au Québec, c’est dans la région de Montréal entre la fin mai et en juin lorsque l’eau atteint la température de 12^°C. La femelle peut pondre jusqu’à 600 000 œufs en pleine eau et le mâle ira les féconder.

Alimentation

C’est un poisson planctophage et se nourrit principalement de petits crustacés.

Rapports à l'humain

L’alose savoureuse est une espèce recherchée pour la pêche commerciale durant sa montaison et est aussi recherchée pour la pêche sportive.